Ernährung

Kursdetails

Alkoholfrei und gut – smart genießen und Bierwissen vertiefen

Der Instagram-Account der Kursleiterin wurde im September 5 Jahre alt und der erste Post war: ein alkoholfreies Bier. Dieser Tradition bleibe ich seitdem verbunden. Alkoholfreie Craftbiere werden

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Der Instagram-Account der Kursleiterin wurde im September 5 Jahre alt und der erste Post war: ein alkoholfreies Bier. Dieser Tradition bleibe ich seitdem verbunden. Alkoholfreie Craftbiere werden immer vielseitiger, qualitativer und sind eine wirkliche Alternative in einer gesundheitsorientierten Gesellschaft. Der Kursleiterin ist es ein besonderes Anliegen,  bierinteressierten Verbraucher*innen die weite Welt des alkoholfreien Biers auch abseits vom Kölsch näher zu bringen.


In diesem Workshop befassen uns mit:

  • den verschiedenen Bierstilen (Deutschland, Europa und weltweit)
  • den Zutaten eines Bieres
  • der individuellen Geschichte des Bieres und seiner Brauerei
  • lernen viele hilfreiche Hintergrundinformationen
  • diskutieren die Sinn oder Unsinn des deutschen Reinheitsgebots und
  • schauen bei alkoholfreien Bieren auf die verschiedenen Herstellungsarten


Verkostet werden 8 Biere in Probiergröße (0,15 L). Ausserdem gibt es eine Pause mit kleinen Snacks.

  • Kursnummer: 26Z225007
  • Kursbeginn: Fr., 6.3.2026, 18:00 Uhr
  • Kursende: Fr., 6.3.2026 21:00 Uhr
  • Kursdauer: 1 Termin
  • Kursort: VHS Studienhaus, 121
  • Themenbereich: Gesundheitswissen , Ernährung ,
  • Organisatorische Ansprechperson: Sabine Dietrich
    Telefon: 0221 221-23156
    E-Mail: vhs-gesundheit@stadt-koeln.de
  • Fachliche Ansprechperson: Stefan Gaude
    Telefon: 0221 221-93582
    E-Mail: vhs-gesundheit@stadt-koeln.de

Kurstermine 1

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Termin-Nummer
Datum
Uhrzeit
Termin-Nummer: 1
Freitag — 06.03.2026
18:00 -
21:00 Uhr